किरतपुर रज़ा फूड फर्म पर छापा, ₹28 लाख की खाद्य सामग्री सीज

बिजनौर (शकील अहमद ब्यूरो चीफ बिजनौर)

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उत्तर प्रदेश के बिजनौर जिले के किरतपुर क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (Food Safety and Drug Administration - FSDA) विभाग ने शुक्रवार को एक बड़ी कार्यवाही को अंजाम दिया है। विभाग की टीम ने किरतपुर में स्थित रज़ा फूड (Raza Food) नामक फर्म पर छापा मारा, जहां बड़े पैमाने पर खाद्य सामग्री का भंडारण किया गया था। इस औचक निरीक्षण के दौरान टीम ने लगभग 28 लाख रुपये मूल्य की संदिग्ध खाद्य सामग्री को सीज कर दिया। यह कार्यवाही मिलावटी या नकली खाद्य उत्पादों की बिक्री पर नकेल कसने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है।READ ALSO:-बिजनौर ब्रेकिंग: HDFC बैंक में 30 लाख का लोन लेने पहुँची 'नकली महिला जज' गिरफ्तार, वकील समेत दो धरे गए

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The Raid: 28 लाख रुपये की सामग्री सीज

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खाद्य विभाग के अधिकारियों ने बताया कि रज़ा फूड फर्म के संबंध में उन्हें लंबे समय से शिकायतें मिल रही थीं। इन शिकायतों के आधार पर शुक्रवार को टीम ने फर्म पर छापा मारा।

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स्थान: किरतपुर, बिजनौर।
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फर्म का नाम: रज़ा फूड (Raza Food)।
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सीज की गई सामग्री: छापे के दौरान फर्म के गोदामों में रखे मसालों, खाद्य तेलों और अन्य सामग्री के स्टॉक को संदिग्ध मानते हुए 28 लाख रुपये की सामग्री को सीज कर दिया गया।
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कारण: विभाग को आशंका है कि फर्म में मिलावटी या घटिया गुणवत्ता के खाद्य उत्पादों का निर्माण, भंडारण या वितरण किया जा रहा था।
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Investigation: सैम्पल जांच के लिए भेजे गए

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खाद्य विभाग की टीम ने सीज की गई सामग्री के साथ ही कई नमूने (Samples) भी एकत्र किए हैं।

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सैम्पल कलेक्शन: मसालों और अन्य संदिग्ध खाद्य सामग्री के नमूने जांच के लिए प्रयोगशाला (Laboratory) में भेज दिए गए हैं।
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जाँच का उद्देश्य: लैब रिपोर्ट से यह पुष्टि हो सकेगी कि सामग्री में किसी प्रकार की मिलावट या हानिकारक तत्व मौजूद हैं या नहीं। रिपोर्ट के आधार पर फर्म के खिलाफ आगे की वैधानिक कार्यवाही की जाएगी।
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जवाबदेही: यह छापा खाद्य सुरक्षा नियमों का उल्लंघन करने वाले प्रतिष्ठानों के लिए एक कड़ा संदेश है।
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Conclusion: ग्राहकों की सेहत से समझौता नहीं

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खाद्य विभाग की इस बड़ी कार्यवाही से जिले के अन्य मिलावटखोरों और खाद्य व्यवसायियों में हड़कंप मच गया है। अधिकारियों ने स्पष्ट किया है कि ग्राहकों की सेहत और सुरक्षा से किसी भी तरह का समझौता बर्दाश्त नहीं किया जाएगा। खाद्य विभाग लगातार इस तरह के औचक निरीक्षण जारी रखेगा ताकि बाजार में शुद्ध और गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री की उपलब्धता सुनिश्चित हो सके।