मेरठ: त्योहारी सीजन से ठीक पहले, जब मिठाइयों की मांग चरम पर होती है, मेरठ के खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावट के 'मीठे जहर' पर एक बड़ा प्रहार किया है। विभाग की एक त्वरित कार्रवाई में शहर की सबसे बड़ी खोया मंडियों में से एक से लगभग 2,500 किलोग्राम (2.5 टन) नकली और मिलावटी मावा जब्त किया गया है। जब्त किए गए मावे की अनुमानित कीमत 5 लाख रुपये से अधिक बताई जा रही है।READ ALSO:-मेरठ के VIP इलाके में मौत का मोड़! डिवाइडर से टकराकर कार के उड़े परखच्चे, रात में हुए हादसे में 3 की हालत नाजुक।
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कैसे हुई कार्रवाई?
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खाद्य सुरक्षा विभाग को पिछले कुछ दिनों से लाला बाजार स्थित खोया मंडी में खराब गुणवत्ता वाले मावे की बिक्री की शिकायतें मिल रही थीं। मुखबिरों ने बताया कि मावे से दुर्गंध आ रही है और उसका स्वाद भी कड़वा है, जो मिलावट का स्पष्ट संकेत था।
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इन सूचनाओं के आधार पर विभाग की टीम ने बुधवार को मंडी में औचक छापेमारी की। टीम ने मौके से मावे के सैंपल लेकर उनकी जांच की। जांच रिपोर्ट में मावा खाद्य सुरक्षा के मानकों पर बिल्कुल भी खरा नहीं उतरा और इसे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक पाया गया।
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मौके पर ही बुलडोजर से किया नष्ट
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सैंपल फेल होने के बाद अधिकारियों ने जरा भी देर नहीं की और जन स्वास्थ्य को सर्वोच्च प्राथमिकता देते हुए मौके पर ही बुलडोजर चलवाकर पूरे 2500 किलो नकली मावे को नष्ट करा दिया। अधिकारियों ने बताया कि यह नकली मावा मेरठ के अलावा आसपास के जिलों जैसे मुजफ्फरनगर, बागपत और हापुड़ में मिठाइयों की दुकानों पर सप्लाई किया जाना था।
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विभाग अब उन कारोबारियों की पहचान करने में जुट गया है जो इस मिलावट के गोरखधंधे में शामिल थे। उनके खिलाफ सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
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त्योहारों पर रहें सावधान
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इस बड़ी कार्रवाई के साथ ही खाद्य सुरक्षा विभाग ने आम जनता से अपील की है कि वे दिवाली और अन्य त्योहारों के दौरान मावा, पनीर और दूध से बने उत्पाद खरीदते समय विशेष सावधानी बरतें। किसी भी उत्पाद में मिलावट का शक होने पर तुरंत विभाग के हेल्पलाइन नंबर पर शिकायत करें।
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