Everest Fish-Curry Masala : एवरेस्ट 'फिश करी' मसाला में ऐसा क्या मिला? सरकार ने लगाई रोक, जारी की ये चेतावनी

 एवरेस्ट के 'फिश करी' मसाले में एथिलीन ऑक्साइड नामक कीटनाशक पाया गया है। इस कीटनाशक के सेवन से पेट और स्तन कैंसर का खतरा रहता है।
 
सिंगापुर ने एवरेस्ट फिश-करी मसाला को वापस बुलाया: एवरेस्ट ब्रांड 'फिश करी' मसाला में हानिकारक कीटनाशक पाए गए हैं। जिसके बाद सिंगापुर प्रशासन ने फिलहाल इसके इस्तेमाल पर रोक लगा दी है। एहतियात के तौर पर बाजार में उपलब्ध एवरेस्ट ब्रांड 'फिश करी' मसाले का पूरा स्टॉक वापस मंगा लिया गया है। आपको बता दें कि एवरेस्ट भारत की एक बेहद लोकप्रिय मसाला ब्रांड कंपनी है। यह फिश करी के अलावा छोले, राजमा, दाल मसाला और हल्दी, धनिया, मिर्च समेत तमाम मसाले बेचती है।READ ALSO:-Gold Silver Price Today: सोने-चांदी की कीमतों में फिर भारी तेजी, देखें आज के ताजा रेट....

 

कौन सा कीटनाशक मिला?
जानकारी के मुताबिक, 18 अप्रैल को सिंगापुर फूड एजेंसी ने एवरेस्ट के 'फिश करी' मसाले को बाजार से वापस लेने का आदेश जारी किया है। सिंगापुर प्रशासन की ओर से जारी बयान के मुताबिक, भारत से आयातित इस मसाले में एथिलीन ऑक्साइड नामक कीटनाशक पाया गया है। 

 

कीटनाशकों से क्या हानि होती है?
एथिलीन ऑक्साइड के अत्यधिक सेवन से पेट और स्तन कैंसर का खतरा बढ़ जाता है। आपको बता दें कि एसपी मुथैया एंड संस सिंगापुर में एवरेस्ट मसालों का आयात करती है। प्रशासन ने कंपनी को अगले आदेश तक बाजार में मौजूद सारा स्टॉक जब्त करने के निर्देश दिए हैं। फिलहाल इस पूरे मामले में एवरेस्ट की ओर से कोई बयान नहीं आया है। 

 

पेट में संक्रमण हो सकता है
सिंगापुर प्रशासन ने अपने बयान में कहा कि एथिलीन ऑक्साइड नामक कीटनाशक भोजन में उपयोग के लिए अधिकृत नहीं है। एथिलीन ऑक्साइड का उपयोग अक्सर माइक्रोबियल संदूषण को रोकने के लिए किया जाता है। अगर लंबे समय तक एथिलीन ऑक्साइड का किसी भी रूप में सेवन किया जाए तो पेट में संक्रमण, पेट का कैंसर और अन्य बीमारियां होने का खतरा रहता है।

 

एडवाइजरी जारी
सिंगापुर प्रशासन ने एक एडवाइजरी जारी कर लोगों से अपील की है कि वे फिलहाल एवरेस्ट के फिश करी मसाले का इस्तेमाल न करें। अगर किसी को मसाला खाने से कोई परेशानी हो रही है तो उन्हें तुरंत स्थानीय सरकारी अस्पताल या डिस्पेंसरी से संपर्क करना चाहिए या अपने नजदीकी डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।